■ 商品内容について■ アトランティックサーモンのトリムCと呼ばれ半身フィーレです。 頭・中骨・カマ・腹骨を取り除いており、使いやすい商品です。 鮮度抜群の状態で加工し真空パックで鮮度を閉じ込め凍結してあるため、 なんと解凍後お刺身にもお使い頂けるほどの高品質です! 味が付いておりませんので、お刺身やカルパッチョなどはもちろん ムニエル、ソテー、フライ、鍋料理など、様々なお料理に使用して頂けます。 【内容量】1パック (半身フィーレ) 約1.1~1.3kg 【原産地】チリ 【商品状態】冷凍(-18℃以下で保存) 【調理方法】生食可能な商品です。お好みで加熱調理の上、お召し上がり下さい。