プロフェッショナル福島和彦さんが育てた極上の本まぐろ(ブランド名:だてまぐろ)。
数多くのメディアでも紹介された大変貴重な本まぐろをお届けします!
さらにこだわるのは、その「だてまぐろ」を最も美味しい状態でお召し上がりいただくために、
水揚げそのまま、一度も冷凍していない『生』の状態でお届けします!
当店実店舗(本格グルメ回転寿司)や直営ECサイトでもリピーター続出の、
とろける様な食感と味わいの本まぐろ(だてまぐろ)をご賞味ください。
名称: だてまぐろ 赤身、中とろ、大とろ柵
内容量: 赤身150g、中とろ150g、大とろ150g
※柵の形状について(ご確認ください)
・だてまぐろを一本買いし柵どりしておりますので必ずしも商品写真の様な長方形の柵や見た目ばかりでないことを予めご了承の上ご購入くださいませ。
・カットしたグラム数が少なかった場合には少量の切り身を付け加えて既定のグラム数となるように調整しております。
原材料: 本マグロ(クロマグロ)
産地名: 愛媛県宇和島産
育成:蓄養(天然本まぐろを豊後水道の生簀で育成)
保存方法:要冷蔵
消味期限: 当店発送日の翌々日
加工会社:株式会社やまと