国産 生はちみつ【とちの花〜マロニエ〜150ｇ3個セット】

とちの花~マロニエ~
とちは東北各地の山地に多く自生する樹木で、大木になり多くの蜜を出すことで有名です。
巣鴨養蜂園のとちの花の蜜は岩手県・和賀岳で採蜜されました。
和名はとちといいますが、フランス語でマロニエとも呼ばれています。
とちの花特有のフローラルな香りと柔らかい甘味が特徴です。
あと味がさっぱりしているので、お菓子作りなどにも活躍します。
柔らかい甘味なので、素材の良さも引き出してくれることからイチゴやグレープフルーツなどを使ったジュース作りに最適！！
自家製のはちみつレモンを作る際に使えば、レモンの酸味も上手にやわらげてくれます。
フローラルな香りと柔らかい甘味が特徴
とちは東北各地の山地に多く自生する樹木で、大木になり多くの蜜を出すことで有名です。巣鴨養蜂園のとちの花の蜜は岩手県・和賀岳で採蜜されました。
※１歳未満のお子様には与えないで下さい。
※巣鴨養蜂園のはちみつの賞味期限は採取日からおよそ3年間です。