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国産蜂蜜 -蜜匠シリーズ- 「アカシア」600g
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商品説明
5月中旬〜6月にかけて、信州、東北、北海道で採蜜してとれたはちみつです。 さっぱりとしてクセのない香りと上品な甘みが特長です。 ■さらっとしたやさしい味わいが人気。はちみつの王道「アカシア蜜」 ここ数年、稀少な「れんげ蜜」に代わって国産はちみつの代表の地位を築いてきた「アカシア蜜」。やわらかな香りとくせのないやさしい味わいが人気です。 そんな比較的ポピュラーなアカシア蜜ですが、今年に限っては大変貴重な蜜となっています。アカシアの開花期はわずか約1週間と短く、本来なら移動して採蜜するのに忙しいのですが、今年、信州では開花時期に気温が低くてほとんど採蜜できず、北海道ではアカシアの木に虫が発生…。今年はわずかの量しか採蜜できておりません。 1年分のアカシア蜜を確保できない状況なのです。これじゃなきゃダメ!というお客様も多いので本当に心苦しいのですが、わずかなアカシア蜜、どうぞ大切にお召し上がりください。 -------------------- 香りの強さ:★ 産地:信州・北海道・東北 内容量:600g --------------------

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