脂がのって美味しい！とろさば・みそ煮180g （千葉産直）
￥430
0.5%
脂がのって美味しい！とろさば・みそ煮180g （千葉産直）
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商品説明
秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級以上を厳選して作った鯖みそ煮。
味付は、国産はだか麦使用した麦合わせ味噌と喜界島の粗糖、一年半以上醸造した深みのある国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。しっとりとした甘さとコクのある味噌ダレと、脂ののった秋さばとの相性が抜群に合う逸品です。
味付は、国産はだか麦使用した麦合わせ味噌と喜界島の粗糖、一年半以上醸造した深みのある国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。しっとりとした甘さとコクのある味噌ダレと、脂ののった秋さばとの相性が抜群に合う逸品です。