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ラ・ファヴォリタ・フィッシュ トリュフペースト 350g
ラ・ファヴォリタ・フィッシュ トリュフペースト 350g
¥19,784 0.5%
ラ・ファヴォリタ・フィッシュ トリュフペースト 350g
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ラ・ファヴォリタ・フィッシュ トリュフペースト 350g

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商品説明
トリュフのペースト。それもイタリア、ピエモンテ産の本場の白トリュフ。ヨーロッパでは黒トリュフが人気がありますがイタリアでは白トリュフの方が人気があります。 そのピエモンテ州アルバ産の白トリュフを、ポルチーニ、オリーブオイル、塩、酢を混ぜ合わせてペースト状にしています。秋になると年の出来にもよりますが、1kg数十万で取引される高級食材白トリュフのペーストです。クレーマ・ディ・タルトゥッフォンと言い白 ...

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