チーズ 1kg 冷凍 イタリア産　ユーロポメラ　モッツァレラ　ピゼリア　1Kg

ソルレオーネからのブランド変更です！同じメーカーで中身は同じ品質です。

モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。
作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレラの風味が生きています。冷凍にて12ヶ月と長期保存が可能なため、業務用加熱タイプのチーズとして最適です。I.Q.F加工のため、造りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。離水の心配もありません。
I.Q.Fは"Individual Quick Frosen"(個別急速冷凍)の略。食品などを急速に超低温で処理し、風味や食感を維持する冷凍技術です。

【原材料名】生乳、食塩
【内容量】1kg
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】イタリア
【発送方法】冷凍発送