高知県産　『葉にんにく』　約100g×10束　※冷蔵 ☆

■ご注意！■
お手元に届きましたら、お早目にお召し上がりください！
また、食べ切れない場合は適当な大きさに切って冷凍保存のうえ、お早目にお召し上がりください!!

■葉にんにく
高知県の伝統野菜で、鯨と煮たり、鍋に入れたりと親しまれてきた逸品です。なかでも、葉にんにくの「ぬた」は高知県特有で、ブリのお刺し身やこんにゃく等にかけて食べられています。

現地の農家さんに伺ったおすすめの食べ方はすき焼き！
葉にんにくのもつ力強い旨みと香りが、肉やお出汁などと絡んだ様は、病みつきになること間違いなしです。中華料理にも使われるとおり、炒め物にも最高で、輪切りの唐辛子で軽く炒め、塩で味をととのえるだけでも絶品です。