黒毛和牛ヒレ訳あり部分（両端部分）焼肉用（300g）

歯茎で食べれる柔らかさ！極上牛ヒレ肉が驚きの価格！その訳は・・ 柔らかくて美味しいお肉と言えば牛ヒレ肉です。1本のヒレ肉で中央部分の一番良い部分が「シャトーブリアン」です。 そして同じヒレ肉の両端部分がこの商品です。つまり形は不揃いな為、ステーキの形状には適してないですが、肉質は同じヒレなのでとても柔らかくて美味しいく、超お得なお肉でございます。 焼肉用としてカットしております。 他にサイコロステーキとしてもお召し上がり頂けますが、その場合はカットの仕方が異なる為、事前にお問い合わせ下さい。