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ほし肉(国産牛ハラミ肉天日干し)【さいぼし】(約100g)
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牛ハラミ肉を天然甘塩で天日干ししました。 国産牛ハラミ肉を「肉の旨みを味わって頂きたい」思いで厳選した天然甘塩をほどよく塗し、後は天日干しで時間をかけて仕上げました。お召し上がり方はするめを炙る様に両面を炙ってお召し上がり下さい。お酒の一品に最高です!
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