厚めに切った！霜降り米沢牛焼き肉セット500g 米澤紀伊國屋 東北 応援

霜降り米沢牛焼き肉セットは定番のカルビに用いられる霜降り肉を焼き肉用のセットにしました。厚めにスライスされたお肉は、赤身と脂肪分がほどよくバランスされています。 脂肪分の甘みが赤身にしみこんで旨味を引き立てます。塩胡椒で肉本来のしっかりした食感と旨味を感じるには最適のセットです。 またお好みのつけだれで召し上がっていただいてもお楽しみいただけます。さしはやや粗いですが、そのぶん甘みもございますのでお肉のうまみをお楽しみいただけます。 当店使用の米沢牛のほとんどを熟練仕事人が米沢市枝肉市場で直接買い付けをしています。だから、品質の良いものを皆様に提供できるのです。 もちろん、当店がお届けする「米沢牛」は、山形県内陸食肉衛生検査所において、すべての食肉検査に合格した安全・安心な牛肉です。 どの商品も当店が自信をもってお届けするものです。是非ご利用ください。