日本一のブランド和牛としての地位を築いた「飛騨牛」。その肉は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長です。飛騨の恵まれた自然環境と長い年月をかけて造り上げられた血統―。そして優れた生産技術が織りなす「飛騨牛」をぜひご賞味下さい。※冷凍便にて発送いたします。※個体差があるため霜降りの状態は写真とは異なる場合があります。※配送日時の指定はお受けできません。 消費期限:冷凍で到着後30日間 提供:株式会社 肉のかた山
特選飛騨牛A5等級 サーロインステーキ(3枚)及びヒレステーキ(3~4枚)サーロインステーキは、1枚当たり200g程度、ヒレステーキは、1枚当たり150g程度です。※ヒレステーキは、手作業で切り分けるため重さにばらつきがあり、4枚になる場合があります。※個体差があるため霜降りの状態は写真とは異なる場合があります。