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【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ
【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ
¥5,562 1.0%(51P)
【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ
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【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ

¥5,562 1.0%(51P)
商品説明
北海道産の豚肩ロース肉を、大金畜産が独自に開発した酵母菌熟成技術で 10日間ドライエイジングしました。 熟成中に重量が80%ほどに減りますが、臭みが抜け、 タンパク質や脂肪が分解され大変食べやすく、美味しくなります。 ドライエイジングした豚肉の美味しさをご堪能ください。 【内容量】熟成豚肩ロース500g ◆加工地/主原産国:北海道 ◆アレルゲン20品目:豚肉 ◆賞味期限:冷凍90日 ◆箱サイズ(mm):240×295×70

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