【豚まん】 道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2,200個の販売実績を持つ名物豚まん。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、高知県産竹の子を具材に使用し、それをしっかりと味わっていただけるようしっとり皮で包みました。 具と皮の割合は製造比 具6:皮4で、1個140gもあります。 名前のとおり具だくさんな豚まん。 たっぷりの具材をこぼさずに食べるためのコツがキャッチコピーの「ひっくり返してめしあがれ!」です。 【肉しゅうまい】 道の駅の自社工場で製造しています。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、生産量日本一を誇る高知県四万十町産生姜を具材に使用し、それをボリュームたっぷりに薄皮で包み込みました。 1個35gの大粒肉しゅうまいです。