宮崎牛の中でも、さらに厳選した最高等級である肉質等級『5等級』の肩ロース肉をすき焼き用に最適なスライスカットでお届けいたします。肩ロースはきめ細かい肉質でやわらかい部位。お口の中で甘くとろける芳醇な味わいが特徴です。宮崎牛の脂と旨味がしみ出す贅沢なすき焼きで最高のひとときをご堪能ください。また、ご家庭用にも贈り物にも最適な厳選された返礼品(特産品)です。「宮崎牛」とは、県内種雄牛若しくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつもので、宮崎生まれ・宮崎育ちの黒毛和牛の中で肉質等級4等級以上のものだけに与えられる名称です。 “和牛のオリンピック”とも呼ばれる全国和牛能力共進会において、最高位の内閣総理大臣賞を3回連続受賞した日本一の和牛です。 ※画像はイメージです。【賞味期限】 冷凍で90日【保存方法】冷凍(マイナス18度以下)
【計 1kg】宮崎牛「5等級」肩ローススライス (500g×2パック)