1. 山形牛・米の娘ぶた 贅沢しゃぶしゃぶセット
商品情報
山形県は夏暑く、冬は寒い気候で、昼夜の寒暖差も激しいです。そのような環境で育った山形牛のモモ肉は、とても柔らかいため噛み切るのも楽々。お口の中ですっと溶けるような食感をご堪能いただけます。 米の娘ぶたはお米とホエーを食べて健康に育った、大商金山牧場のブランド豚です。米の娘ぶたのロース肉は赤身と脂身のバランスが程よく、旨みが濃厚で臭みがないので、しゃぶしゃぶにぴったりです。ポン酢をさっとつけて食べるのがオススメです。冷めても柔らかいので、冷しゃぶサラダにしても◎。 また、米の娘ぶたの脂はまるで果汁のような、さっぱりとした甘さです。しゃぶしゃぶすることで余分な脂が落ち、さらっとした口当たりをお楽しみいただけます。 大商金山牧場 消費期限:いずれも90日 申込:通年
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