1. 生ハムイタリア産 パンチェッタアロトラタ(ロール状)【約2kg】【300円/100g当り再計算】【冷蔵/冷凍可】【生ハム類】【D+2】【お中元

生ハムイタリア産 パンチェッタアロトラタ(ロール状)【約2kg】【300円/100g当り再計算】【冷蔵/冷凍可】【生ハム類】【D+2】【お中元

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商品情報
乾燥熟成させた本場の生ベーコン。こちらの商品はパンチェッタと言っても、豚のバラ肉をロール状にして塩漬け熟成させたタイプとなります。フラットタイプと何が違うんですか?という質問が来そうですが、特に味に違いはござません。使用用途に応じて使い分けを行って頂ければと思います。独特の味と香りで料理に最適です。例えば、カルボナーラに使ったり、カルボナーラは本来はグアンチャーレを使用致しますが、パンチェッタで代用する事も御座います。また当然そのまま薄くスライスしてアンティパストに使ったり、短冊状にカットしてそのままおつまみにして召し上がったり、様々は料理のバリエーションが御座います。イタリアでは調味料として使われる事もある食材です。名称:パンチェッタロール アロトラタ賞味期限:お届け後未開封冷蔵で約2ヵ月保存方法:冷蔵保存してください。サイズ:約2kg原産国:イタリア発送温度帯: 冷蔵/冷凍 ◆この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
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