1. 赤身にこだわった黒毛和牛 都萬牛「ロースすきしゃぶ 300 g」<1-36>
商品情報
都萬牛とは従来の黒毛和牛とは異なり、霜降りをあまり入れないようにビタミン、ミネラルを豊富に含んだ飼料を多給し、健康的に肥育した赤身主体の黒毛和牛です。 また、33ヶ月から50ヶ月齢を中心とした長期肥育を行うことで、肉と脂の旨味がしっかり感じられる美味しい牛肉に仕上がっております。 都萬牛ロースすきしゃぶは、すき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉にも使えるので調理しやすい商品です。 ◇提供:(株)ミート工房拓味 TEL:0983-41-1129

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