故郷納税 あがの姫牛 サーロインステーキ 200g×2枚 牛肉 赤身肉 肉質柔らか 上質な赤身 メス牛 バランスのいいサシ まろやかな口当たり 1D11016

阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。その名も、あがの姫牛。“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。また、姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身に。バランスよくサシが入り、まろやかな口当たりになります。牛肉の王様「サーロイン」、サーロインはヒレ肉と並ぶ高価なステーキ肉の部位。 口の中で広がる味わい深い風味と柔らかさは、ステーキ肉の最高部位です。提供事業者：(株)佐藤食肉TEL：0250-63-8086
あがの姫牛　サーロインステーキ　200g×2枚賞味期限：お届けから45日〔冷凍〕※解凍後はお早目にお召し上がりください。