豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
■原材料:豚肉(ロース)(カナダ、メキシコ、アメリカ産等)※輸入状況により、産地変更の場合があります。
■調理方法:冷蔵庫内解凍後、加熱
■最終加工地:日本(三重)
■規格:1ブロック約2kg
■メーカー:平尾
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