豚と牛の合挽き肉生地を2層構造にすることでふっくらと柔らかく仕立て、サクッと軽い食感の衣で包んだメンチカツです。
■原材料:食肉【豚肉(カナダ)、牛肉】、たまねぎ、牛脂、粒状植物性たん白、つなぎ(パン粉、液卵、小麦粉加工品、乾燥卵白)、ウスターソース、植物油脂、砂糖、食塩、調味エキス、香辛料、衣【パン粉、フライミックス粉(植物油脂、小麦粉、その他)】/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、ココア、カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(170-175℃)約12分-13分
■最終加工地:日本(新潟)
■規格:110g×40個入(1個約φ86×28mm)
■メーカー:ヤヨイサンフーズ
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