宮崎牛の煮込み用スネ合計1kg(500g×2パック)ですスネ肉はロースに比べるとマイナーで筋の多い部位となっておりますが、シチューやカレー、おでんなどの煮込み料理の素材として人気の高い部位です。スネ肉の特徴である豊富なゼラチン質のコラーゲンによって、じっくりと煮込むことでトロトロな食感になり、また長時間煮込むことで旨味が出るため、まさに煮込み料理向けの部位です。500g×2パックに小分けされているのでご家庭で使いやすくなっております。※写真はイメージです。
宮崎牛スネ(煮込み用)1kg(500g×2パック)【消費期限】要冷凍(-18℃以下) 冷凍保存で約90日※解凍後は速やかにお召し上がりください