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【熊本県産】肥後のあか牛(すき焼き用500g)
【熊本県産】肥後のあか牛(すき焼き用500g)
¥10,000 1.0%
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【熊本県産】肥後のあか牛(すき焼き用500g)

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商品説明
~熊本県の名物「あか牛」適度なサシと、赤身肉の旨味が見事にマッチしたあか牛・すき焼き用500g~ 肥後のあか牛は、日本神話に登場する健盤龍命(阿蘇大明神)が阿蘇の湖水を開拓して田畑を作り、放牧や農業を始めた頃から馬とともに飼われていたという伝承もあるなど、「肥後のあか牛」などの呼称と共に、古くから熊本を代表する食材として親しまれてきました。 あか牛を草地で飼う事により、阿蘇を始めとした熊本の大地は、水や農作物など自然の恩恵を得るところもあり、あか牛の肉自体も栄養価を含むとされる赤身の肉質と適度な脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 そんな「くまもとあか牛」のすき焼き(500g)。熊本が誇る美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。 消費期限 : 製造日より30日 [提供元] 阿蘇牧場

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