「パレタ」は豚の前脚の生ハムで、後脚を原料とする「ハモン」に比べて脂控えめで、あっさりとした味わいが特徴です。
脂身の苦手な方やカロリーの気になる方にも、生ハムの美味しさをお楽しみいただけます。
La Prudencia は、レアル・イベリコ協会認定の確かな品質。
パレタ・イベリコ・デ・ベジョータ(どんぐり育ちのイベリコ豚の前脚を熟成した生ハム)は、ハモンイベリコのメッカ、エクストラマドゥーラ産のイベリコ豚(ベジョータ)を使用し、24ヶ月熟成させた贅沢なパレタです。
食べ切りに便利な50gパック。
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