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三國シェフ推奨 北海道産牛ローストビーフ (400g)
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商品説明
肉の旨みが凝縮されたやわらかローストビーフ
北海道出身のフレンチの巨匠、三國シェフがオススメするローストビーフです。原料肉には北海道産牛ロース肉を厳選しています。製造方法にもこだわり、肉の表面を高温で短時間加熱し、その後、低温でじっくり加熱する2段階製法で仕上げています。そうすることによって、肉の旨みを閉じ込め、断面の発色が良くなり、味はもちろん見た目にも美しいローストビーフに仕上がります。口当たりはしっとりして、スパイスが食欲をそそります。北海道牛の旨みを存分にお楽しみください。

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