良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられた大吉牧場の近江牛。4カ月間お届けします。最高級部位のヒレはとてもやわらかく、ラム芯はしっとりした肉質で上品な味です。ミスジは一頭から2kgしか取れない希少部位で、濃厚な甘みが特徴です。いちぼは、やわらかさと赤身肉本来の旨味に優れたランプ肉です。(提供)大吉商店
①1カ月目:ヒレステーキ5枚/計650g②2カ月目:ラム芯ステーキ5枚/計750g③3カ月目:みすじステーキ5枚/計750g④4カ月目:いちぼステーキ5枚/計750g【賞味期限】冷凍で30日