ギフト箱入り 八重山パーツミート 特選石垣牛 サーロイン・特選石垣牛 ハンバーグ セット 沖縄 人気 県産和牛 牛肉

【内容量】サーロイン 250g×2枚ハンバーグ 100g×10個【賞味期限】製造日より180日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。【原材料】石垣牛【お召上がり方】◆サーロイン1.牛肉は室温に戻しておき、焼く10分ほど前に全体に塩コショウをする。2.フライパンをよく熱し、煙が出てきたらオリーブオイルを大さじ1なじませ、1を入れて裏表中火で1分焼く。3.裏表ひっくり返した時にバターを加え、スプーンでバターの泡をすくいながらお肉にかけます。両面30秒焼く。4.まな板に3 を取り出し、余分な油をペーパータオルで拭き、お肉を3 分休ませる。5.粗熱が取れたらそぎ切りにし、付け合せの野菜等を添えて盛り付けます。◆ハンバーグ解凍後、フランパンなどで焼いてお召し上がりください。お好みでソースをつけていただいても結構ですが、塩とコショウだけでも十分に美味しくいただけます。