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牛肩ロース 熟成肉 1ポンド ステーキ(450g) 冷凍
牛肩ロース 熟成肉 1ポンド ステーキ(450g) 冷凍
¥2,138 1.0%
牛肩ロース 熟成肉 1ポンド ステーキ(450g) 冷凍
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牛肩ロース 熟成肉 1ポンド ステーキ(450g) 冷凍

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商品説明
■穀物肥育牛熟成肉こだわりポイント 熟成肉だから肉がやわらかく旨味たっぷり (1)こだわり1 カナダ又はアメリカ産の熟成牛を低温で熟成することにより、非常にやわらかく、高価な調味料や食材を使っても出せない香りと旨みが溢れ、お肉本来の深い味わいに。 (2)こだわり2 穀物肥育だから臭みもなく脂ののった濃厚な味、放牧のみでなく穀物を与えることで柔らかく、脂がのっています。 赤身肉のほどよい食感、肉本来の濃厚な味が楽しめ、肉質のレベルは非常に高い (3)こだわり3 独自の加工だから信じられないほどジューシーなうまさ 当社自慢のお肉です。牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございません。 ぜひ、この大きさ、香りと味わいをお客様ご自身でお確かめください。

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