【名称】九州産黒毛和牛 藤彩牛 A4~A5【内容量】焼肉用 300g×1P【賞味期限】出荷日より未解凍で、1ヵ月【原材料】九州産(熊本・大分)黒毛和牛「藤彩牛」【保存方法】-18℃以下で冷凍【お召上がり方】オススメは網の上でのしゃぶしゃぶ焼きです。トングで肉の端を持ち、しゃぶしゃぶの要領で、両面を軽くしゃぶしゃぶしてから本格的に焼きに入ります。適度に脂が落ち、それから片面ずつ焼くので、両面が適度に焼けて、非常においしく焼けます。おいしく焼くときの天敵は肉の焦げなので、サシの入った部位はスピード命です。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)