故郷納税 えぞ鹿もも肉スライス　すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】_I010-0821

自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、クセのない美味しいえぞ鹿肉をご提供しております。脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれているヘルシーな食材として注目を浴びています。鹿肉はヨーロッパでは高級食材。ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
500g×1袋賞味期限-18℃保存で6ヶ月