■干肉(100g):780円
■荒塩で揉み、約4時間、天日干しした自家製の干し肉です。市販されているビーフジャーキーとはちょっと違う!噛めば噛むほど肉の旨味が出てきて、ビールのおつまみにピッタリ。
■この商品は「但馬牛(たじまうし)」です。「神戸肉流通推進協議会」による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たしたブランド「但馬牛(たじまぎゅう)」ではございませんので、ご了承下さい。
■「但馬牛(たじまうし)」の子牛は「神戸牛」「松阪牛」などの産地に肥育素牛として売られています。【神戸ビーフ】や【松阪牛】と同程度の肉質ではございませんので、ご了承下さい。