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近江牛【サーロイン】しゃぶしゃぶセット【500g】【E015SM】
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商品説明
新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止、観光客や卸取引の減少等により、これまで一生懸命近江八幡市をPR してきた地域の生産農家や店舗が大変苦しい状況に陥っております。特に、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。今、市内の生産者や、事業者は大変苦しい状況に置かれています。この状況を少しでも良くするため、ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。日本三大和牛のひとつで肉の芸術品とまで絶賛される近江牛。そんな近江牛の中でもA4~A5ランクの格付けにこだわりお届けしております。近江牛の希少部位【サーロイン】をしゃぶしゃぶで芳醇な香りと霜降りの旨味を日本料理ひょうたんや特製のポン酢とごまだれでご堪能いただけます。 (生産者より)近江牛の希少部位であるサーロインのきめ細かな肉質ととろけるような旨味を日本料理ひょうたんや特製のポン酢と美味しすぎる胡麻ダレでご堪能下さい。 (ご注意事項)精肉のカット状況により掲載と異なる場合があります。 <注意事項> ・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。 ・冷蔵謝礼品(一部を除く)の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります。・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。 ・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。★ 謝礼品の品質向上等のため、『 アンケートはがき 』を同封させていただきますので、ご記入の上、返送くださいますようお願いいたします。同封されていない場合は、お手数ですが、下記コールセンターまでご連絡ください。■謝礼品のお問合せについて■◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓  TEL:0570-03-4129  受付: 平日/9:30~17:00 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:日本料理ひょうたんや TEL 0748-33-5555
近江牛サーロイン500g胡麻タレ300ml×1ポン酢300ml×1近江八幡名物赤こんにゃく6切れ約40gくずきり80gもち3個(55g)豆腐(1丁)【アレルギー】牛肉(近江牛サーロイン)小麦・ゴマ・大豆・鶏肉・豚肉(胡麻タレ)小麦・大豆(ポン酢)大豆(豆腐)【原材料名】(近江牛)牛肉【原材料名】(ゴマダレ)ねりごま、しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、酢、食塩、肉エキス(ポーク・チキン)、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)【栄養成分表示】(ゴマダレ、一包装あたり)熱量 1330.16kcal たんぱく質 37.57g 脂質 82.12g 炭水化物 110.18g ナトリウム 138.27g【原材料名】(ポン酢)しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、本みりん、風味原料(かつおぶし・こんぶ)、砂糖、すだち酢、だいだい酢【栄養成分表示】(ポン酢、一包装あたり)熱量 339.74kcal たんぱく質 19.09g 脂質 0.18g 炭水化物 65.42g ナトリウム 19.26g【原材料名】(豆腐)大豆【栄養成分表示】(豆腐、一包装あたり)熱量 54kcal たんぱく質 4.7g 脂質 3.2g 炭水化物 1.6g ナトリウム 0.02g【原材料名】(季節の野菜)国産野菜(内容は季節によって異なります)【原材料名】(赤こんにゃく)こんにゃく粉(国内製造)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、着色料(三二酸化鉄)【原材料名】(くずきり)馬鈴薯澱粉、吉野葛【消費期限】発送後4日間

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