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和牛切り落とし【900g】 + 黒豚生ハム1P【100g】(水迫畜産)
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商品説明
和牛切り落としのスライスパックは、使いやすいように約200gずつシートで分けてあります。使用する分だけを取り出してお使いください。すき焼き用・煮込み料理など色々な料理に使用できます。また、切り落としとなり、様々な部位が混在することから、硬いお肉が混ざる場合がございます。生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。今回は切り落としスライスを100gで真空パックしてあります。■生産者の声鹿児島県指宿市を中心に宮崎・沖縄など自社牧場で肥育した16000頭の黒毛和牛の中からお礼品を提供いたします。餌も自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し赤身肉の美味しい和牛が育つように造っています。鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。■原材料和牛切り落とし:和牛全部位の混載(ロース・バラ・モモ・ウデ・肩) 黒豚生ハム:(モモ肉 鹿児島県産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)■注意事項/その他・賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨め致します。提供事業者:水迫畜産
■内容量/原産地和牛切り落とし(450gx2P/鹿児島・宮崎・沖縄)黒豚生ハム(100gx1P/鹿児島産)

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