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牛肉の王様にふさわしいサーロイン。
肉質はキメ細やかで、霜降りの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味を味わえます。
とろける和牛のすき焼き（すきやき）最高級部位をどうぞご堪能ください。
サーロインとは。
昔イギリス国王があまりのおいしさに、 英語のロイン（腰のあたり）に、サー（貴族の名につける）称号をつけたことからと言われています。
　

・部位：サーロイン
・配送：ヤマト運輸クール冷蔵便
・消費期限：発送から冷蔵4日間。（5℃以下）
・加工者：イベリコ豚専門店スエヒロ家　大阪府池田市石橋1-13-11

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