宮城県仙台市の老舗牛たん店「一隆本店」です。こちらは牛テールを長時間じっくり煮込みさらに余分な脂を取り除き旨みだけを残した味わい深いテールスープ。牛たんに並ぶ当店自慢の一品。仙台の定番「牛タン焼き定食」には必ずセットにされている汁物です。
テールの肉は超やわらか。骨に気を付けてお召し上がりください。晩酌のしめにも最高です!雑炊にしても美味しいですよ〜。
★お中元などの熨斗も選択可能★
■テールスープ(約700g/2人前)■
〈召し上がり方〉解凍後、袋から鍋にあけ加熱し、沸騰したらネギの千切りを浮かべてお召し上がりください。袋ごと湯せんでの加熱も可能です。
品名/テールスープ
原材料/牛テール、牛たん、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)
保存方法/要冷凍(-18℃以下)
原産国/アメリカ産、オーストラリア産、国産
賞味期限/パッケージに記載 ※開封後は冷蔵保存し賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください