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ステーキ肉 発酵 熟成肉 ステーキ トライアル 200g 肩ロース エイジング 石井食品 冷凍 牛肉 お試し ビーフ 石井食品株式会社 岡山県
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¥2,980 0.5%
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ステーキ肉 発酵 熟成肉 ステーキ トライアル 200g 肩ロース エイジング 石井食品 冷凍 牛肉 お試し ビーフ 石井食品株式会社 岡山県

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商品説明
【新技術で熟成させたお肉は旨味が口の中にジュワっと広がります。】岡山県にある石井食品は、食肉を通じて、美味しい食べ方・知らない食べ方・驚く食べ方を提案し、新鮮で安全、そして人の手によって料理されることで本物を味わえる加工食品をお届けしていきたいという想いがあります。「発酵成熟肉チャックアイロールステーキ」は、石井食品が自信をもってお届けする日本初の新技術で熟成させた「発酵熟成肉」です。エイジングシートにより安心・安全で美味しい熟成肉に仕上げています。専用の熟成庫で仕込んだ熟成肉は、余分な水分が抜けて旨みがギュッと凝縮しています。チャックアイロール(肩ロース)は、赤身と脂身のバランスのよい柔らかい部位です。熟成することで肉質は一層やわらかく濃厚な味わいになります。品質と熟成にこだわった極上ステーキをご家庭でお楽しみください。※岩塩と焼き方のレシピ付※本商品はご自宅用の商品のため、段ボール箱でお届けいたします【事業者名・販売者名】石井食品株式会社【所在地】岡山県

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