■要注目!!
とんでもない肉入荷しました!!
独自の熟成方法で叶えた究極の旨味
熟成サーロインブロック1kg
食べ応え満点!!大満腹
ブロック肉ならではの鮮度と溢れ出るうま味
■最高級部位
ビーフステーキの代名詞とも言われる
サーロインブロック肉
ステーキ、しゃぶしゃぶ、ローストビーフ等、
様々な調理方法に対応可能!
記念日ディナーやおもてなしにも!
食卓の主役に
ブロックなので切り方自由自在!
様々なメニューで楽しめます!
■ステーキ
贅沢に厚めに切るなら5枚どり、
薄めに切るなら7枚どり程度のボリューム量です。
■ローストビーフ
厚めのまま食感を楽しんだり、薄くスライスし、
お皿に並べるとパーティにぴったりです!
■牛肉の赤ワイン煮込み
じっくり煮込んで旨みをぎゅっと閉じ込める。
おもてなしにおすすめのメインディッシュです。
■メキシコ産最高級品質の処女牛
メキシコ産の小麦主体の肥育牛で、雌牛の処女牛のみを
チルドで輸入し、約50日間の長期熟成をした、メキシコ産
最高級品質の厳選した牛肉です。
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