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宮崎牛 しゃぶしゃぶ肉 牛肉 サーロイン 500g A4ランク 黒毛和牛 ギフト 冷凍便
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商品説明
贅沢にも宮崎牛サーロインをしゃぶしゃぶ肉に!A4ランク 宮崎牛しゃぶしゃぶ用サーロイン 500g ステーキ用の肉として有名な、牛肉の王様的部位サーロイン。贅沢にもそのサーロインをカットして、しゃぶしゃぶ肉にしました。キメ細やかで霜降りが多め、肉質は柔らかくジューシー。噛むと脂が溶け出して口いっぱいに広がる肉の旨味と脂の甘みが特徴です。しゃぶしゃぶに一番適した厚さ1.5mmでカット。湯につけたときに、ほどよく脂がながれ、最高に美味しい状態でいただけます。A5だと脂が多いのでA4最上級(B.M.S.6〜7※牛脂肪交雑基準)のお肉を使用しています。ほどよい脂の多さで本当のお肉の味が分り、後味も最高です。日本一宮崎牛の中でも特に優秀な産地として知られている小林市。良質なお肉を生産する西ノ原牧場の宮崎牛を使用しています。フィルムで1枚ずつ分かれているので、食べる分だけを取り出せます。 宮崎県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用サーロイン 部位 サーロイン 内容量 500g 賞味期限 冷凍保存にて2週間 産地 宮崎県 お届け 冷凍便 ※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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