「博多和牛」1頭からわずか3%しかとれない希少部位で、牛肉のなかで最も肉質が柔らかく、さらに脂肪が少なく老若男女問わず食べやすいヘルシーなヒレステーキを4枚セット(1枚100g)の満足ボリュームでお届けします!「博多和牛」は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が丹精込めて飼育した黒毛和牛です。主に九州の子牛産地から購入し、概ね20ヶ月間、福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で丁寧に育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が特徴。〝ステーキの女王〟と称されるヒレは、霜降りと上質な甘みある脂質、深みのある上品な香りが自慢の逸品で、非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため「究極の希少部位」とされています。1枚ずつ個包装しているため、使い勝手も抜群。肉本来がもつ濃厚な旨味が凝縮された福岡県産の銘柄黒毛和牛「博多和牛」をこの機会に是非ご堪能ください。(大地のえん)
博多和牛ヒレステーキ100g×4【賞味期間】冷凍180日【おいしくいただく調理方法】調理する前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻してからお使いいただくことをお勧めいたします。すぐに調理しますと、お肉がかたく、火の通りも均一ではなくなることがあります。(お肉を焼くときの鉄則は、必ず常温にしてから焼くこと。お肉の中までしっかりと常温に戻し、常温になったら放置せずに、すぐに調理していただくと美味しいステーキをお楽しみいただけます。)※まずはシンプルに塩のみでの食べ方をオススメいたします。