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竹紫亭 【オンライン限定】鹿児島黒牛(黒毛和牛)お惣菜用切落し
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¥5,400 2.0%
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竹紫亭 【オンライン限定】鹿児島黒牛(黒毛和牛)お惣菜用切落し

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商品説明
「鹿児島黒牛」は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛です。県を上げて生産技術の向上に取り組み、2017年、5年に一度開催される全国和牛能力共進会で日本一に輝きました。風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせる等、生産者が愛情いっぱいに育てています。 肉質はきめ細かく柔らかい。霜降りのバランスが良く、融点が低い不飽和脂肪酸を含むため、とろけるような食感が特徴です。炒めものや、煮物など幅広くお使いいただけます。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ 精肉

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