老舗割烹の板前が惚れこんだ!土佐和牛特選ヒレ肉400gと特製ソースのセットです。土佐あかうしは、年間600~700頭しか飼育されていない、とても貴重で幻の和牛と言われています。赤身とサシのバランスが良く、霜降りがとてもヘルシーで旨みと風味のバランスが絶妙であり、当店のステーキコーナーでも断トツの人気です。特に赤身には、旨みや甘さを感じるアミノ酸が、豊富にあるそうです。※お肉は酸素に触れると変色する事がありますので、お手元に届きましたらお早目にお召し上がりください。
土佐あかうし ステーキ 400g特製ソース2種類加工地:高知県土佐市賞味期限:冷凍保存で30日提供元:割烹 松尾