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"中落ちカルビ"って言えば、焼肉屋さんに行けば、結構メジャーな商品ですよね。。。
でも、中落ちカルビってどこの部位なの？
カルビと中落ちカルビって違うの？って方、多いんじゃないですか？

そもそも、カルビって韓国語で「肋骨（あばら骨）」って意味なんです。
ということは、「あばら骨の近くにある肉がカルビとして提供されているんだなぁ」って分かりますよね。
でも、中落ちってどこだろぉ。「なんか、マグロでも中落ちってあるよなぁ」って思いませんか？

商品名称 ： 黒毛和牛 カルビ 中落ちカルビ
原材料 ： 牛肉
内容量 ： 400グラム 以上
原産地 ： 日本
アレルゲン物質 ： 牛肉
賞味期限 ： 発送後冷凍30日程度 （未開封に限る）。開封・解凍後は直ぐにお召し上がりください。
保存方法 ： 冷凍保存-18℃以下
加工者 ： 宮崎畜産株式会社　千葉県成田市本城111-2
備考 ： クール便（冷凍）にて発送します