和牛日本一!令和4年10月に開催された5年に1度の「第12回全国和牛能力共進会」において内閣総理大臣賞をはじめ、花形とされる6区を含む計6部門で主席を獲得し、前回に続き和牛日本一に輝きました。コラーゲンたっぷりの牛すじを定期便にて配送いたします。肝付町には約8,500頭の牛が飼育されています。近年では飼料用米(牛に食べさせる水稲)の作付けも多く、生産者がわが子のように手間をかけ、赤身とサシが抜群のバランスになるように1頭1頭大切に肥育されています。適度な脂肪分を含み、きめ細やかな肉質です。ご堪能ください。【賞味期限】発送日より冷凍状態で約90日【提供事業者】村商株式会社(新村畜産)
黒毛和牛 牛すじ:約2kg×5回