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沖縄県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用モモ肉(300g)
沖縄県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用モモ肉(300g)
¥14,000 1.0%
沖縄県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用モモ肉(300g)
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沖縄県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用モモ肉(300g)

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商品説明
温暖な気候で良質な餌をたくさん食べて育った沖縄県産黒毛和牛。しっかりとした赤身の旨味が口いっぱいに広がります。さっぱりとしゃぶしゃぶをお召し上がりたい方へおすすめのお肉です!【みずとみ精肉店自慢の“新鮮長持ちパック”-5つのメリット-】フィルムをお肉の形状にピッタリと密着させる包装です。①鮮度4倍長持ち(空気を完全にシャットアウトし、鮮度長持ち、衛生面も守ります)②省スペース(冷凍庫のスペースにすっきり収まります)③すぐ使える(冷蔵庫から流水解凍約10分)④個包装になっているので、食べたい量だけ使えます。⑤小分け作業不要(半解凍して小分けして保存する手間はありません)■沖縄県うるま市に本社を構える「株式会社MIZUTOMI」株式会社MIZUTOMIは、令和2年4月にうるま本社工場を竣工。うるま本社工場にて、食肉製造、惣菜製造、食品加工全般を行っています。・年間約1,000トンを扱う(※精肉全種類の総出荷量)目利きのプロが選んだ最高級の和牛。最高級の逸品が揃っています。・世界の空を守るため!空のお食事を安心・安全に!国内トップクラスの厳しさを誇る大手エアラインの食品衛生監査認定工場です。食品衛生監査とは、世界基準の衛生管理システムを徹底しなければ認定されない厳しい監査です。・安心、安全への取り組み私たちの工場では、世界基準の厳しい衛生環境で商品の品質を守っています!どうぞ安心してお召し上がり下さい。・衛生管理ユニフォームを着用したら「工場内には髪の毛一本も落とさない」が合言葉。吸引式の除去機、粘着ローラーで小さなチリやホコリをしっかり取ります。手洗いはタイマーできっちり30秒。洗う順番も決まっています。アルコール消毒、マスク・手袋を着用し、最後にエアシャワーの強い風でチリやホコリを徹底的に防止します。・温度管理実は温度管理は大切な工程なのです。食品微生物の産生や増殖を低減させるための取り組みを行っています。食材が適切な温度で保管されているか、作業している部屋や出荷工程まで定期的にチェックと記録をしながら工場を巡回しています。・異物除去経験豊富なスタッフによる目視検品、金属検出器で異物混入を防ぎます。・微生物検査工場内に食品微生物検査を行うための設備と専属検査員を配し、出荷する製品の安全を日々保証できる体制を整えています。【賞味期限】お届け日より冷凍で30日間(要冷凍-18℃以下)提供元:株式会社 MIZUTOMI
沖縄県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用モモ肉300g

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