1週間〜2週間ほどお待たせする場合がございます
オス・メスの指定や枚数の指定はお受けできません
青森育ちの鴨のモモ肉を加工後冷凍せずに生肉のまま真空パック!
青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)です。
バル バリー種の鴨は鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすいのが特徴です。
鴨肉は鮮紅色で 鴨特有の旨味とコクがあり、
脂質の融点が低く、脂肪分が排出されやすいので、低脂肪でヘルシーな食肉と言われております。
生発送なので、お届け後すぐに調理いただけます。ご活用ください。