【A4等級メス牛】 淡路和牛 赤身の王様ランプ 150g 1名様用 焼肉用 黒毛和牛 ランイチ モモ ランナカ ラムシン

赤身の王様ランプの焼肉用200gです。
ランプはラムシンとランナカという２つの部位に分かれますが、ランナカを中心にカットしています。
赤身の中でもクセがなくとても上品な味わいが特徴で、あっさりしているため赤身好きにはたまらない部位です。
噛みしめる度に溢れる赤身の旨み、適度な噛み応え、人気のランプ肉をご賞味ください。
焼肉で食べる場合、わさび醤油か塩がオススメです。
レアで表面をサッと炙った程度に焼くと口の中に赤身肉の濃厚な旨味が広がります。

【淡路和牛】
年間出荷頭数が100頭に満たない幻の和牛です。
当店ではA4等級かつBMS7のメス牛を厳選して仕入れています。
淡路島以外の卸業者で取り扱っているところは非常に少なく、当店でも安定供給は出来ない商品となります。
淡路島の風土そのままにのびのびとした環境で育った黒毛和牛をお楽しみください。

■産地
　兵庫県

■商品内容
　淡路和牛ランイチ　150g

■賞味期限
　パッケージに記載（〜6ヶ月）

■保存方法
　冷凍（-18℃以下）で保存