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沖縄県 アグー豚 金アグー「ソーセージ」960g(48本入り)
沖縄県 アグー豚 金アグー「ソーセージ」960g(48本入り)
¥16,000 1.0%
沖縄県 アグー豚 金アグー「ソーセージ」960g(48本入り)
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沖縄県 アグー豚 金アグー「ソーセージ」960g(48本入り)

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商品説明
沖縄で育んだブランド豚「金アグー!豚肉100%」豚肉の旨みにこだわったオリジナル飼料で飼育し、贅沢な味わいにこだわった希少な金アグー豚を一度ご賞味あれ!アグーとは、顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。アグーの条件は、元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。沖縄県内で飼育されている豚。また、金アグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。鑑定済みのアグー豚から生まれる血統種を『金アグー』として扱っています。金アグーの肉質は、柔らかくジューシーでさっぱりとした脂身、肉のツヤも良く、臭みがないのが特徴です。アグー豚の条件◆「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。◆配合飼料(残飯など不使用)を使い、生育した豚。◆沖縄県内で飼育されている豚。【賞味期限】冷凍保存3ヶ月提供元:株式会社 日新電器産業
<アグー豚 ソーセージ 計960g>・金アグーソーセージ 240g×4パック

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