フランス産ホロホロ鳥の骨付きもも肉です。
1本あたり約200~250gで2本入り。
食鳥の女王とも呼ばれるホロホロ鳥はアフリカ西部原産のキジの仲間の鳥。
日本ではあまり食用としてなじみがありませんが、ヨーロッパ、特にフランスではとてもよく食べられている鳥です。
くせがなく、ジューシーで濃厚な旨みがギュッと詰まっています。
たんぱく質も豊富!
ロースト、煮込み、コンフィなど、普通の鶏肉と同じような調理法でお召し上がりいただけます。
■ 原材料 ホロホロ鳥(フランス産)
■ 内容量 180~220g×2本
■ 冷凍でお届けします。
■ 賞味期限 パッケージに記載
■ 賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
■ お肉に合うスパイスをお付けいたします。