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飛騨牛 山勇牛 定期便 4回4か月 焼肉 ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶ サーロイン 赤身ステーキ など[Q124]
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商品説明
飛騨の牧場で育った熟成飛騨牛『山勇牛』の贅沢な定期便です。牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』。毎回違う部位をお届けいたします。《1回目》 焼肉用ミックス 500g《2回目》 肩ロース すき焼き用 500g《3回目》堪能ステーキセット 計400g《4回目》サーロインしゃぶしゃぶ用 500g標高1000mを越す飛騨古川数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で育った「山勇牛」。「安心してお肉を食べてもらいたい。」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。※30日以上熟成をかけるため、場合により2ヶ月程度お待たせする事がございます。ご了承ください。飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。
毎月1回、計4回お届け致します。《1回目》 焼肉用ミックス 500g《2回目》 肩ロース すき焼き用 500g《3回目》堪能ステーキセット  ・サーロインステーキ200g  ・赤身ステーキ100g×2枚 計400g《4回目》サーロインしゃぶしゃぶ用 500g

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