ハム ギフト 送料無料 詰め合わせ 贅を尽くした美食家への逸品「熟成ロースハム」創業百余年のお肉屋さんが造る麻布で愛された味 メッセージカード

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東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。
老舗百貨店や主要国際ホテルなど、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。

日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、
1916年（大正5年）に東京都港区東麻布に創業。
1951年、伊勢丹・高島屋などで百貨店販売展開をスタートさせ、
第一次南極観測隊「初代 宗谷」や第18回「オリンピック競技大会（東京五輪）」の選手村に製品を納品などを経て、
2016年におかげさまで創業100年目を迎えた日本最古のハム会社のひとつです。

本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、そこから生まれた品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。

当製品は「当製品は、豚のロース肉を7日間以上塩せきしてつくった、ゆたかな風味が溢れる熟成ハムです。
（※「塩せき（えんせき）」とは…原料肉を食塩、発色剤、砂糖、香辛料などに低温で漬け込むことです）

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